双孢菇数量多，几人不一会采满了一大筐，路上她们还遇到了同样来采菌的村民，孟昭用手里的松茸，从他们手里换了许多其他的菌类，毕竟她要尝试种植更多的蘑菇菌类，而松茸这种就连现代高科技都不能攻克的品种，她实在没必要去尝试。
等众人把背上山的竹筐通通装满，就不再往里走，开始沿着过来的道路返回。
刚回到院子里，其余人就迎上来把蘑菇筐接过去，然后开始按照孟昭的要求去处理，孟昭原本想换个衣服去检查一下她们做的对不对，尹春出声问道：“掌柜的，今天卤煮铺子开业，您要不要去瞧瞧。”
孟昭一愣，随即拍了拍自己的脑袋，懊恼地说道：“哎呀，采蘑菇实在太有意思了，这事昨晚上还记得呢，今个就给忘了！”
虽说沈芸有经验，但她还是不太放心，赶紧去洗了个澡，换了身衣裳，然后让尹春把马车架上，准备去城里看看。
为了方便管理，两个铺子并未一起开业，今天只开了一间，她们乘着马车刚进街道，就瞧见一队热热闹闹的舞狮队走了过去，身后跟了许多瞧热闹的人，舞狮队的后头，还带着“孟记卤煮”的招牌。
还没走到铺子门口，就远远瞧见了门口有许多排队的人，隐约还能听到方小花清脆响亮的声音：“孟记卤煮开业大酬宾，消费满二十文，就送海碗一个！送完即止！”
“走过路过的都来瞧一瞧，店内多种卤味，通通免费试吃，尝一口爱不释口，尝两口走不动道，包您满意喽。”
听着这熟悉的喊话，孟昭仿佛穿越回了她刚开第一家店的时候，沈芸原本是想出来瞧瞧情况，一眼看到了孟昭的马车，赶忙迎了过来：“孟昭姐姐，你来了！”
孟昭跳下马车问道：“怎么样？一切都顺利吗？”
“顺利得很！什么都准备好了，一大早就开始排队，这会都快排到街口了！”沈芸止不住的兴奋，这还是她头一回挑大梁。
孟昭赞赏的点了点头，“干的不错嘛！”
“都是孟昭姐姐教得好，咱们之前开了那么久的店，还有分店报上来的情况，哪些法子好用，都已经试验过了，我只需要原样搬过来用就成。
而且今天开业，还有好多人是之前在别的地方吃过咱们家的卤味，或者是从别人口中听说过咱们的招牌，慕名赶过来的，要不然生意也不会这么好。”
孟昭有些惊讶，“离得这么远，都有人吃过咱们的东西？”
沈芸重重的点了点头，“可不是，我都吓了一跳呢，看来咱们的卤煮店，名声越来越大了，”
这就是品牌店的好处，能够利用原本品牌的知名度，快速占领市场并且更快的得到消费者的认可，减少开店初期的推广投入。
看着铺子里的人脸上各个带着笑，各司其职的忙活着，比最初见到她们的时候气色好了不知道多少，孟昭也满意极了。